2010.
02.
09
23:02:52

ひさびさ イーストで山食
早いわ〜 おかげでノンストレス♪
覚書: はるゆたかB

おやつはクレープ
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たのしいパンづくりのまいにち
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2010.
02.
07
21:19:48
![]() こないだ食べた天使のチョコリングがおいしかったから 真似して作ってみたんだけど・・・・ 失敗 ザクザクし過ぎた〜(^▽^;) ![]() チョコも少なかったし〜(^▽^;) くるみが無くってカシューナッツだし〜(^▽^;) ま、これはこれでおいしかった 覚書: (F)
2010.
02.
06
05:10:27
![]() このところ自分の中で 密かにバターロールブーム いつからか 型に入れて焼く系が多くなってしまったけど 分割して成型して・・・という ちまちました作業はやっぱり楽しい♪ 以前まではコロンとしたビジュアルが好きだったバターロール 最近はもこっもこっと各段々が盛り上がったいも虫系が好み 焼き上がりは張っていて冷めてくると筋が出てくる そんなバターロールが好き ごっつヲタクやな(笑) けど 難しいよね 自分の思い通りに焼くのは(;´▽`A 覚書: はるゆたかB
2010.
02.
03
23:45:28
![]() 久しぶりにメッシュパンを焼きました なんでだか突然 メッシュパンを作りたくなって仕込み♪ さて、そろそろ型に油分でも・・・・と思い 型の収納庫を探すも肝心のメッシュ型が無いっ!!! どこを探しても 無い〜〜!!!! 『あ〜 前にたしか捨てたんだった』 思い出すのに しばらく時間がかかりました(;´▽`A それからが大変 いつ買ったか思い出せないほど前に買った しかもまだプチプチに包まれたままのメッシュ型 洗って乾かして油塗って空焼きそこそこで冷まして・・・ なんとか間に合いました ![]() ブツブツが気持ち悪い(;´Д`A 覚書: はるゆたかB
2010.
02.
02
23:10:22
![]() 変なタイトルだけど・・・・ 冬眠に入ります。 もちろん私がじゃなくて 自家製酵母ちゃんの話 秋口までは良かったんだけど 冬はダメね 発酵に時間がかかり過ぎるし 何より時間が読めないの それがストレスになりつつあるので しばらく自家製酵母ちゃんから手を引くことにしました 春先になったら また再開するかな・・・(´▽`) そう決めたのが年明け早々 酵母を使い切るために山食ばかり焼いていました でもUPが全然追いつかなくって(^▽^;) 本当は一つ一つ記事にするつもりだったけど 怒涛の山食てんこ盛りにします ![]() ![]() ![]() ![]() 覚書: 全部はるゆたかB 昨夜から明け方にかけて 雪が降りました 久しぶりに見る雪に娘は大喜び 車が通るので朝には道路の両脇に少し残っている程度でしたが 長靴を履き手袋をしていそいそと学校へ 下校後もあまり残ってない雪をかきあつめ ちっちゃいちっちゃい雪だるまを作っていました |
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